Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 orta boy patates
• 2 adet domates
• 4-5 adet biber
• 1 avuç bütün sarımsak

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı yenibahar

Üzerine;

• Susam

Fırında Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce 🐔 tavuğumuzu yıkayalım bi güzel pişsin içine 1 adet soğan koyup pişirmenizi öneririm. Ortalama bir 35 dk pişecek.
2. O sırada bizde patates domates biberleri dilimleyelim.
3. Tepsinin altına dizelim sarımsakları bütün bütün atalım.
4. Üstüne bütün tavuğu koyup sosunu dökelim. Yumurta fırçası ile her yerine yayalım sosu. Sos az olursa süt ile çoğaltabilirsiniz.
5. En üstünede susam ekledim 😋 200 derecede ortalama 30 -40 dk fırında kontrollü pişecek. Ben ıslanmış fırın kağıdı koydum üstüne sonradan çektim yüzünü kızarttım.

Afiyet olsun. 🤲🏻🌹🧿