Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gr tavuk gögüs
• 2 tane patates
• 2 tane soğan
• 5 tane yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 2 büyük domates
• Kaşar
• Tuz

Sos için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Karabiber
• Kekik

Fırında Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı doğrayın.
2. Biberleri, sarımsağı doğrayın ve patatesleri de küp küp doğrayın.
3. Tavukları patatesleri biberleri bir kaba koyup sosu hazırladıktan sonra tavukların patateslerin üzerine döküp hepsini aynı kapta harmanlayın.
4. Soğanları yuvarlak yuvarlak kesip borcamın en altına dizin üzerine harmanladığınız malzemeleri borcama dökün.
5. Hepsini koyduktab sonra yuvarlak yuvarlak kestiğiniz domatesleri üzerine dizin.
6. 180 derece fırında 40 dk piştikten sonra fırını kapatın.
7. Yemeği çıkarıp üzerine rende kaşarları gezdirdikten sonra sıcak fırına yemeği bir daha koyun ve bi 10 dakika daha kaşarların erimesi için bekletin.
   Afiyet olsun