Fırında Soslu Tavuk But

Fırında Soslu Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk but
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 4 orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı köri
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• İstediğiniz baharatlar

Fırında Soslu Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım.
2. Tavukları bıçak yardımıyla çizelim sosun içine koyup diğer sebzeleri de doğrayıp içine koyalım.
3. Sosla sebzeleri güzelce sosun içinde karıştırıp vaktimiz var ise dolapta bekletelim.
4. Büyük boy borcama ve ya fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatalım 175 derece fırında pişmeye bırakalım.
6. 25-30 dk piştikten sonra kontrol edelim.
7. Tavuklar yumuşadıktan sonra kağıdı alalım ve hafif üzeri kızardığında yemeğimiz hazır.Afiyetler olsun.