Fırında Soslu Tavuk But Tarifi

Fırında Soslu Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-8 adet tavuk but
• 2 bardak sıcak su
• 1-2 adet patates
• 1-2 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 2 su bardağı sıcak su

Sosu için:

• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak

Fırında Soslu Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

Sos malzemelerini bir kaba alıp ince ince doğranmış sarımsağı ilave ederek iyice karıştırın. Daha sonra sosu ellerinizle butlara iyice yedirerek soslayın. Fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın. Soslanan butları tepsiye dizin. Ardından patates, domates ve biberi doğrayıp tuzlayarak dilimler halinde eşit miktarda tepsiye dizin. Sos kabına 1 yemek kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı kekik koyarak 2 bardak sıcak suyu kaba dökerek karıştırın. Ardından hazırladığınız suyu tepsiye dökün. 200 derece fırına atıp pişirin. Fırından almadan 15 dakika önce tepsideki sostan kaşıkla butların üzerine yemek kaşığıyla sos dökün. Butlar kızarınca fırından alıp servis edin.
Afiyet olsun.