Fırında Soslu Tavuk Mantar Patates

Fırında Soslu Tavuk Mantar Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk üst kanat
• 7-8 tane mantar
• 7-8 tane minik patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı (olmasa da olur)

Fırında Soslu Tavuk Mantar Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzmelerini karıştırma kabında karıştıralım.
2. Daha sonra içerisine tavukları alıp harmanlayalım ve tepsiye dizelim.
3. Kabuklarını soyduğumuz mantarlarıda aynı sosa bulayalım .
4. Tavukların yanına dizelim.
5. Son olarak kabuklarını soyduğumuz patatesleri de aynı sosta harmanlayıp tepsinin ortasına dökelim.
6. Üzerine ıslattığınız yağlı kağıdı örtelim.
7. 200°’de önceden ısıtılmış fırında pişirelim son 10 dakikasını üzeri açık halde pişirelim güzelce kızarsın.

Bu kadar pratik ve lezzetli bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun❤️.