Fırında Soslu Tavuk Patates

Fırında Soslu Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but arttırabilirsiniz
• 1 buçuk yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik ve karabiber
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tavuk harcı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ yada zeytin yağı
• 1 kaşık salça
• 2 adet patates
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay bardağı sıcak su

Fırında Soslu Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları çok az haşlayarak başlıyorum işe. Daha yumuşak oluyor ,bütün baharatları ,yoğurt,salça ,sıvı yağ ile karıştırıyoruz ve tavukları sosa koyup sıcak suyu üstüne döküyoruz. Ben buzdolabında bekletmedim dileyen bekletebilir. Patatesleri elma dilimi kesip zeytin yağlıyoruz .Üzerine nane serpip hepsini fırın poşeti ne koyup pişiriyoruz, afiyet olsun.