Fırında Soslu Tavuk Patates(Videolu)

Fırında Soslu Tavuk Patates(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk sosu için;

• 4 tavuk butu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam kekik

Patates sosu için;

• Zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı tuz

Fırında Soslu Tavuk Patates(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetlerin derisi alınarak sos malzemeleri ile harmanlanır.
2. En az 1 saat buzdolabında bekletilir.
3. Patateslerimiz biraz kalın bir şekilde dilimlenir. Soğanlarımız doğranır.
4. Patates sosumuz ile karıştırılır. En son bagetler de eklenerek 220 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat 45 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.