Fırında Soslu Tavuk Şiş
Fırında Soslu Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım soğanın suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köri (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
Fırında Soslu Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü küp küp doğranır , dilerseniz kalça da kullanabilirsiniz. En bir kalça bir göğüs kullandım.
- Bütün malzemeler karıştırılır ve üzerini streçle kapatıp buzlukta 1 saat bırakıyoruz , süt sayesinde tavuklarımız yumuşacık olacaktır.
- 1 saat sonra tavuklarımızı çöp şişe diziyoruz.
- 200 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ben şahsen 45 – 50 dakika pişiriyorum ve yarısında çeviriyorum.
Yanında cips pilav salata ve tabi ki pide ile süper oluyor. Afiyet bal şeker olsun şimdiden.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
