Fırında Soya Soslu Körili Tavuk Baget

Fırında Soya Soslu Körili Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet tavuk baget
• 3 adet patates
• 20 adet arpacık soğan
• Defne yaprağı

Sos İçin ;

• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Fırında Soya Soslu Körili Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosluk malzemeler bir kapta karıştırılır. ( sarımsak ezilir)
2. Patatesler soyulur, yıkanır ve elma dilim şeklinde doğranır.
3. Arpacık soğanlar soyulur.
4. Bagetler ve patatesler sosla iyice ovulur.
5. Soğanlar da kalan sosa bulanır.
6. 2 tane fırın poşetine tüm malzemeler eşit şekilde paylaştırılır.
7. İçlerine ikişer tane defne yaprağı eklenir.
8. Poşet büzülerek kapatılır ve iğneyle beş delik açılır üst kısmından.
9. 180 derece fırında 1 saat pişirilir.
   Afiyet Olsun 😋