Fırında Sucuklu Kaşarlı Humus

Fırında Sucuklu Kaşarlı Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 g kaynatılmış nohut
• 4 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tahin ( isterseniz 1 kaşık daha ekleyebilirsiniz)
• 1 limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı dolusu kimyon
• 1 çay kaşığı tatlı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Üstüne için;

• Biraz tereyağı
• 5 dilim sucuk (isteye göre daha fazlada kulanabilirsiniz)
• 5 dilim kaşar (isteye göre daha fazlada kulanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı kekik üstüne isterseniz

Fırında Sucuklu Kaşarlı Humus Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hazırladım humusu. (Tüm humusu kulanmanıza gerek yok, güvecin boyuna göre geri kalanına öylede yiyebilirsiniz)
2. Bir orta boy güvece dağıtıyorum üstüne sucuk, kaşarı ve kekiği ekliyorum.
3. 2-3 ince dilimde tereyağı ve 180 derece ısıtılmış fırına atıyorum.
4. 15-20 dk kadar pişiriyorum. Afiyet olsun arkadaşlar :)

Yanında pide yada bagauette yada meze olarak da kulanabilirsiniz.