Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi (Videolu)

Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 800 gram haşlanmış patates (4-5 adet orta boy)
• 6 yemek kaşığı galeta unu
• 50 gram sucuk (yarım kăse)
• 100 gram (1 kase) rendelenmiş peynir (mozzarella)
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• Tuz ve karabiber

Üzerine sürmek için:

• Yumurta sarısı

Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Patatesleri ezin ve galeta unu, sucuk, peynirin yaklaşık yarısı ve maydanozla karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
2. Daha sonra patates karışımından 8 adet yassı hamur oluşturun ve üzerine biraz galeta unu serpin.
3. Her birinde bir çukur açın.
4. Kalan peynirleri ortalarına koyun.
5. Kenarlarına yumurta sarısı sürün.
6. Ve 20 dakika boyunca 200 ° c fırında pişirin.Afiyet olsun 😊