Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzu temizleyip güzelce yıkayalım.
2. Bir tencere içine alıp üzerini kapatana kadar sıcak su ilave edelim.
3. Tavuğumuzun büyüklüğüne göre 20-dk 30dk arası haşlayalım ( parcalanacak hale gelmesin lütfen) sonra haşlanmış tavuğu bir tepsiye alalım.
4. Yoğurt ,salça, tuz, baharat ,yağ karışımı hazırlayıp tavuğun görünen kısmına fırça ile sürelim ( sonra diğer yarısına süreceğiz).
5. Fırına verip pişmeye bırakalım çok kızarmadan fırından alıp tavuğun alt kısmını üste çevirelim ve kalan sosu sürelim.Tekrar fırına verelim.
6. Güzelce nar gibi kızarana kadar 200 derecede pişirelim deneyenlere afiyet olsun. 🥰.