Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk but
• 2 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 adet kuru biber

Sosu için

• 1 su bardağı domates sosu
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Kekik
• Karabiber
• Kimyon (Baharatları isteğe bağlı ekleyip çıkarabilirsiniz)

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hazırlaması çok kolay olan bu yemeğe bayılacaksınız.
2. Tavukları güzelce yıkayalım.
3. İsteğe bağlı butları 2 ye ayırabilirsiniz ben bütün seviyorum bütün yaptım; tavuk butu, patates,soğan ve biberi jülyen şeklinde doğrayıp fırın tepsimize dizelim.
4. Ayrı bir kapta sosumuzu hazırlayalım.
5. Sosu çok az sulandırıp tepsimize dökelim.
6. Tüm malzemelerin üzerine gelmesine özen gösterelim ve 180 derece alt üst ayarda 35- 40 dk kadar pişirelim.

Not : butların derilerilerini isterseniz soyabilirsiniz ben lezzet verdiğini düşündüğüm için soymaya gerek duymadım servis esnasında soydum.