Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet but
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet rendelenmiş domates
• 2 kaşık sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım limon
• Sos ;
• 1 kaşık domates salçası
• 2 bardak sıcak su
• 2 yemek kaşığı yağ
• Karabiber
• Tuz
• Kekik

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Selam💁🏻

Tavukları güzelce yıkayalım.
Kare borcam içine 2 yemek kaşığı yağ sürelim.
Patatesleri yuvarlak şekilde doğrayalım.
Ve borcama yerleştirelim.
Üzerlerine tuz ve kara biber ekleyelim.
Soğanı ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde doğrayalım ve patateslerin üzerine yerleştirelim. Sivri biberleri isteğe göre doğrayıp ekleyelim.
Daha sonra rendelenmiş domatesleri ekleyelim.
Ve yıkanmış olan tavukları borcama yerleştirelim.
Yarım limon ile tavukları ovup üzerlerine şeker ilave edelim ( tavuklar borcam içinde ovulur).
Daha sonra bol kase de salça sıcak su kekik tuz ve karabiberi karıştıralım tavukların üzerine gelmeyecek şekilde alttaki malzemeler üzerine dökelim.

200 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişirelim. Bu süre fırına göre değişebilir.