Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk parçalanmış
• 2 biber
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
• Tuz, pul biber ,karabiber

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuğu güzelce yıkayıp soğan ve biberi doğrayalım.
2. Tavuğun üzerine koyup salçasını yağını ve baharatlarını koyalım.
3. Güzelce karıştırıp 2- 3 saat dinlendirelim.
4. Sonra fırına poşetine koyup 180 derecelik fırına atalım.
5. Piştikten sonra servise hazır afiyet olsun.