Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karışık tavuk (but, kanat, incik, göğüs)

Sos Malzemeleri ;

• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı bal
• Hepsi 1 çay kaşığı olacak şekilde karabiber , kimyon, köri, kırmızı toz biber
• 2 diş sarımsak rendesi
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ

Patatesler İçin ;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Kırmızı toz biber
• Tuz
• Sıvı yağ

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları sos ile marine edip 1 saat buzdolabında bekletelim.
2. Süre sonunda tepsiye yerleştirip, patatesleri de yanına koyup 200 derece fırında 20-25 dakika fırında pişirelim. Afiyet olsun ✋ ✋