Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk (but olur parça tavuk olur)
• 4 adet patates
• 3 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 5-6 diş sarımsak

Sosu için

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça( biber, domates fark etmez)ben karışık kullandım
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz(damak zevkinize göre arttıtrıp azaltabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Üzerine serpmek için

• 1 yemek kaşığı kadar parçalanmış tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı yıkayıp fırın tepsimize dizelim.
2. Üzerine dilimlediğimiz soğanları ve patatesleri koyalım sarımsakları serpiştirelim.
3. Biberleri ikiye enine kesip koyalım ve ayrı bir yerde hazırlamış olduğumuz yağlı, salçalı, baharatlı, sosumuzu üzerine dökelim ve tavukları elimizle harmanlayalım.
4. Son olarak domatesleri dilimleyerek tavuklarımızın üzerine dizelim ve üzerine kekik gezdirelim.
5. 250’lik fırında 50 dk kadar pişirelim. Yani yemeğimiz kızarana kadar😋ve miss gibi fırında tavuğumuz hazır

Yapacaklara şimdiden afiyet şeker olsun🤩