Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet baget
• 2 büyük boy patates
• 1 soğan
• 3-4 sivri biber
• 1 domates

Sos için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Sıcak su

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı güzelce yıkıyoruz süzülmesi için süzgece alıyoruz.
2. Diğer yandan patatesleri iri bir şekilde küp küp, biberleri ve domatesi de irice doğruyoruz.
3. Soğanları da halka şeklinde doğrayıp fırın tepsisine diziyoruz.
4. Üstüne bagetleri koyuyoruz. ( ben bagetlere biraz derin şekilde bıçakla çizik atıyorum iyi pişmesi için).
5. Tavuğun sosu için malzemeleri derin bir kapta sıcak suyla iyice karıştırıyoruz ve yemeğin üstüne döküyoruz.
6. Tavukların üstünü folyo kağıtla kapatıyoruz.
7. 200-240 derece fırında önce 20 dk sonra üzerindeki kağıdı alıp tavuklar kızarsan kadar yaklaşık 10-15 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.