Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğüs
• 1 orta boy soğan
• 5 orta boy patates
• 2 adet biber
• 1 orta boy domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Kekik
• 1.5 litre su

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalarr. İlk basta yuvarlak borcama yada fırın tepsisine (Ben borcamda yaptım) tavuklarımızı doğruyoruz.
2. Tavuklarımızı borcama koyuyoruz üzerine elma dilim patatesleri doğrayıp ekliyoruz onların üzerine domates biber soğan tuz kekik sıvı yağ ekliyoruz. Tuz ve kekik isteğe göre eklenebilir.
3. Ardından fırınımızı yoğun ısı (Pizza programı) ısıtmada 250 dereceye ayarlayıp salçalı sosumuzu hazırlıyoruz.
4. Salçalı sos için 2 yemek kaşığı salçaya 1. 5 litre su ekleyip iyice karıştırıyoruz ocağı yakıp kaynamasını bekliyoruz.
5. Fırın ısınınca tepsimizin üzerine salçalı sosun bir kısmını ekleyip fırına koyuyoruz tavuklar pişene kadar salçalı su azaldıkça üzerine ekleme yapıyoruz.