Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• Yarım çorba kaşığı
• Salça, tuz, karabiber

Üzeri için;

• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığından az salça
• 1 tutam tuz
• 5-6 çorba kaşığı tavuk suyu

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Bütün tavuğu güzelce yıkıyoruz. Sonra bulgur, soğan, biber, salça tuz karabiber harcını karıştırıp tavuğumuzun içine koyuyoruz. Tavuğumuzu dikiyoruz (Ben çöp şişlerle sabitledim). 15 dakika düdüklü tencerede haşlıyoruz. . Haşlanan tavuğumuzun üzerine sosumuzu sürüp önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN♡♡♡