Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kırmızı biber
• Kekik
• Nane
• Kimyon
• 5-6 ortaboy patates

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sos malzemelerini derin bir kaseye alıp, karıştıralım.
2. Pürüzsüz bir kıvam alınca yıkadığımız bagetlerimizi sosun içine koyup, her yerine bulaşana kadar karıştıralım.
3. Üzerini streç filmle kapatıp, 2-3 saat bu şekilde dolapta bekletelim.
4. Patatesleri soyup, küçük parçalara bölelim.
5. Tavukların içine atıp, bir iki kez karıştırarak sosa bulayalım.
6. Hepsini fırın torbasına koyup, büyük bir borcama yerleştirelim.
7. Fırın torbasının üzerine 3-4 delik açalım. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim.
8. Sonrasında çıkarıp, fırın torbasını keselim. Yemeği pişirdiğimiz borcama dökelim.
9. Tekrar fırına verip üzerlerinin kızarması için 10-15 dakika daha tutalım.
   Afiyet olsun.