Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 adet tavuk baget
• 3 adet patates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları derisinden ayırıp bir kabın içine alıyoruz (isterseniz ayırmayabilirsiniz)
2. Patatesleri halka şeklinde doğruyoruz.
3. Biberleri de doğrayıp hepsini karıştırma kabına alıyoruz tavuklarla birlikte, sosumuz için malzemeleri bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
4. Tavukların üzerine döküyoruz iyice karıştırıyoruz fırın tepsisine sebzeleri aralarına gelicek şekilde yerleştiriyoruz
5. Kalan sosu üzerine döküp, ıslak fırın kağıdı kapatıp, 200-220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun hepimize ✨.