Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-6 adet tavuk baget
• 3 adet patates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları derisinden ayırıp bir kabın içine alıyoruz (isterseniz ayırmayabilirsiniz).
2. Patatesleri halka şeklinde doğruyoruz.
3. Biber havuç domatesi de doğrayıp hepsini karıştırma kabına alıyoruz.
4. Tavuklarla birlikte, sosumuz için malzemeleri bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
5. Tavukların üzerine döküyoruz iyice karıştırıyoruz fırın tepsisine sebzeleri aralarına gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
6. Kalan sosu üzerine döküp, ıslak fırın kağıdı kapatıp, 200-220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun hepimize ✨.