Fırında Tavuk Baget Tarifi

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk baget
• 1, 5 çay bardağı yoğurt
• 3-4 diş sarımsak(ben yerli sarımsak kullandım küçük oluyor)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane arpacık soğan
• Kırmızı toz biber, kekik
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• Karabiber ,pulbiber, tuz
• İsteğe göre başka baharatlar

Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk parçalarını yıkayıp derin bir kaç yerinden kesiyoruz ve kaba alıyoruz. Üzerine yoğurt, domates salçası, sıvı yağ, rende soğan, sarımsak, fesleğen ince ince doğrayalım .Tuz baharatları ekleyip iyice yediriyoruz. 1-3 saat buzdolabında streçleyip bekletiyoruz.
Fırın tepsisine diziyoruz. Ve fırına veriyoruz ara ara kontrol ediyoruz .170 -200 afiyet olsun herkese hayırlı günler dilerim.