Fırında Tavuk But

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet tavuk but ya da baget

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 kaşık kekik
• 1 kaşık pul biber
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 kaşık salça
• Fırına koyarken
• 2-3 patates
• 3 domates
• 3 biber

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba fırında tavuk en sevdiklerimizdendir. Özellikle yemekli misafirimize en uygun olanlardan.
Vereceğim tarif benim kurtarıcımm😋. Tarifimize gelince önce tavukların yıkayıp sos malzemeleri ile karıştırıyoruz. Tavukları bıçakla bir iki yerinden kesiyoruz ki sos içine de işlesin. Diğer malzemeleri hazırlarken tavuğu bekletiyoruz. Patates, biber ve domatesi dilimliyoruz en alta patates sonra tavuklar üzerine ve yanlara da domates ve biberleri dizerek. Sadece sosun ve sebzelerin suyu ile üzerini yağlı kağıt ya da pişirme kağıdı örterek 1 saat pişiyoruz. Bir saatten sonra üzerini açıp kızarsın diye açık pişiriyoruz. Fırınımız 200-220 derecelerde olacak. Önceden ısıtıp öyle fırınlıyoruz. Yaklaşık 1 saat 30 dk kadar pişiriyoruz. Artık servise hazır Afiyet olsun!.