Fırında Tavuk But

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk put
• 5 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 5 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2.5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz (göz kararı)
• Tereyağı (üzerine küçük küçük 5 -6 parça)

Fırında Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle butlarımızın derilerini alıyoruz ve bıçakla bir kaç yerinden delikler açıyoruz.
2. Patateslerimizi soyup elma dilim şeklinde kesiyoruz.
3. Biber ve soğanları jülyen doğruyoruz. Sarımsakları soyup ikiye bölüyoruz.
4. Borcama hazırladıklarımızı diziyoruz.
5. Salçalı suyumuzu hazırlayıp içine baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerine döküyoruz.
6. En son tereyağını da ekleyip 200° derecelik fırında 55 -60 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun😊.