Fırında Tavuk But (Videolu)

Fırında Tavuk But (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kalçalı but
• 3 adet patates
• 1 büyük soğan, 5 diş sarımsak
• 2 adet domates (1 i üzerine biri sosa)
• 5 adet çarliston biber
• 500 ml sıcak su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz,karabiber,tozbiber,pulbiber,sumak,
• Kimyon,köri (hepsinden bir tatlı kaşığı)

Fırında Tavuk But (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları bol suda 10-15 dakika haşlayın.
2. Sebzeleri kalın elma dilim şeklinde doğrayın.
3. Fırın kabına yağlı kağıt koyup haşlanan butları dizin, aralarına doğradığınız sebzeleri koyun.
4. Derin bir kaba sıcak su,salça,domates ve zeytinyağını ekleyip blendırdan geçirin.
5. İçerisine tüm baharatları ilave edip karıştırın ve hazırladığınız tavukların üzerine eşit olarak dökün.
6. Önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun👩‍🍳