Fırında Tavuk Çöp Şiş

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü
• 2-3 adet yeşil biber
• 2-3 adet kapya biber
• Çeri domates
• Çöp şiş

Marine etmek için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 diş sarımsak
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuk etlerini marine etmek için kullanacağımız sosumuzu hazırlayalım.
2. Yoğurt, sıvı yağ, sarımsak, pul biber, kekik, kimyon, tuz ve salçayı derin bir kapta çırparak karıştırın.
3. Küp küp doğradığınız tavuk etlerini sosun içine boşaltın ve karıştırın. En az 2-3 saat buzdolabında bekletin.
4. Tavukları ve doğradığınız biberleri çok sıkıştırmadan çöp şişlere dizin. Çöp şişlerin uçlarına çeri domatesleri ekleyin.
5. Fırın kağıdı koyulmuş tepsiye çöp şişleri koyarak önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
   Afiyet olsun :)

Not: Sos hazırlarken sarımsağı rendeleyin.