Fırında Tavuk Çöp Şiş

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım tavuk göğsü
• 2 adet tavuk budu
• 6 adet yeşil biber
• 5 adet kuru soğan
• 4 adet domates
• 1 kaşık biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5 diş sarımsak
• 2 su bardağı su

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk etimizi kuşbaşı doğrayalım sarımsağı ezip baharatlarını da ekleyip iyice karıştıralım diğer malzemeleri de dörde beşe dilelim çöp şişlerimizi alıp dizmeye başlayalım .
2. Dizerken tavuk biber, soğan ,domates ,tekrar tavuk bu şekilde dizelim.
3. Hepsini kalabalığınıza göre dizin kişi başına borcama sırayla istediğiniz gibi yerleştirin.
4. Ben borcama sığmadığı için şişlerin ucundan biraz kırdım borcamda görseli güzel olsun diye kasemize salçamızı tuzumuzu atıp iyice karıştıralım .
5. Çöp şişlerimizin üzerine dökelim.
6. Ben yağ koymuyorum tavuk zaten yağlı isteyen 3 kaşık yağ koyabilir fırında kontrollü olarak pişirelim.
7. Benim fırınımın derecesi yok o yüzden sürekli kontrol ediyorum pişen çöp şişlerimiz pilav yanında cacık ile afiyetle yiyelim şifa olsun afiyet olsun.