Fırında Tavuk Çöp Şiş

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy tavuk göğüs
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1-2 diş sarımsak
• Çöp şiş

Tavuğu marine etmek için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı pul biber

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuklarımızı küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra tavukları derin bir kaba alıp rendelenmiş sarımsakları, yoğurt, sıvı yağ ve baharatları ekleyerek harmanlayalım.
3. 15 dakika kadar streçle sararak buzdolabında bekletelim.
4. Domatesleri ve biberleri küp küp doğrayalım.
5. Daha önceden hazırladığımız tavukları ve sebzeleri çöp şişlere yerleştirelim.
6. Ve fırın tepsisine dizelim.
7. Daha sonra kabın içinde kalan sosu biraz sulandırarak fırın tepsisinin dibine dökelim.
8. Ve yemeğimizi fırına sürelim.
9. Suyunu çekene ve üzeri kızarana kadar pişirelim.

Öneri; daha sonra pilav, soğan piyazı ve salatayla servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊