Fırında Tavuk Dolması

Fırında Tavuk Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber

İç pilav;

• Önceden pişirilmiş 1 kase pilav
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4-5 dal maydanoz

Fırında Tavuk Dolması Tarifi'nin Yapılışı

(Resûlüm!) Sen af yolunu tut, iyiliği emret ve cahillerden yüz çevir. (A’raf Suresi 199. Ayet)

Selamün aleyküm canlarım sizlere harika bir tarif ile geldim deneyince bayılacaksınız hemen tarife geçiyorum ❤️🤗
⬇️⬇️⬇️

1. Öncelikle tavuğu yıkayıp bir tencerenin içerisine koyalım.
2. Ocakta yeteri miktar suyun içinde bütün tavuğu 40 dakika kadar haşlayalım.
3. Haşlanan tavuğu borcama koyalım.
4. Bir kase içinde salçaları ,yoğurt, sıvı yağ ve tuzu karıştırıp tavuğa güzelce sürelim.
5. Pilavın içerisine karabiber ve pul biber ekleyelim.
6. Maydanozu ince kıydıktan sonra pilav ile harmanlayalım.
7. Sosladığımız tavuğa pilavı dolduralım.
8. Borcama önceden tavuğu haşladığımız sudan 2 kepçe koyalım.
9. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
10. Ara ara fırını açıp borcamdaki suyu kaşık yardımıyla tavuğun üstüne dökelim tavuk daha lezzetli hale gelecektir.
11. Tavuğun üstü kızarınca servise hazırdır. Afiyet Olsun