Fırında Tavuk Fajita (25 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri
700 gram tavuk göğüs eti (Julyen doğranmış)
3 yeşil biber (Julyen doğranmış)
2 kırmızı biber (Julyen doğranmış) (siz elinizdeki her renk biberi kullanabilirsiniz, renkli dolmalık biberler de çok yakışıyor)
1 büyük kırmızı soğan (Yoksa sarı yada beyaz soğan da olur, piyazlık yada julyen doğranmış)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber (Arzu ederseniz daha fazla da koyabilirsiniz)
1 çay kaşığı kimyon (İsteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
Fırında Tavuk Fajita (25 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı
Sebzeleri ve tavukları fırın tepsisine alıyoruz.
Geri kalan malzemeleri de ekliyoruz ve iyice harmanlıyoruz.
Yemeğimizi önceden ısınmış 210 derece fırında toplam 25 dakika kadar pişiriyoruz. 12 dakikanın sonunda malzemeleri dikkatlice karıştırıyoruz ve tekrar fırınlayıp pişirme süresini tamamlıyoruz (pişme süresi değişebilir kontrollü pişirmekte fayda var tavuğunuz kurumasın)
Tortilla yada lavaş eşliğinde ve istediğiniz soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.