Fırında Tavuk Göğsü

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• Kaşar peyniri
• Baharatlar
• 2 tane patates (kabınıza göre değişir)
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 Domates rendesi
• İsteğe bağlı yeşil biber (kullanacaksanız küçük küp halinde doğrayın)

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi haşlayıp suyunu süzüyoruz ve yağ ile birlikte yeniden tenceremize alıyoruz. İçine salçayı ve domates rendesini koyup karıştırıyoruz ,daha sonra içine biber ve tuzu ekleyip harmanlıyoruz. Daha sonra patatesleri yuvarlaklar şeklinde kesip kabın zeminine koyuyoruz ( kabı yağlamayı unutmayın). Üzerine yağ ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz ve 200 derece olan fırında hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkartıp üstüne eti koyuyoruz ve en üstüne rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz ve tekrar fırına atıp yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz (etler istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar).
AFİYET OLSUN İNŞALLAH.