Fırında Tavuk Göğsü

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğüsü
• 1 paket hazır konserve mantar (isterseniz siz normal de kullanabilirsiniz)
• 1 veya iki adet biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1  çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• Sıvıyağ
• Kuru soğan

Fırında Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı; tavuk göğüslerimizi küp küp doğrayalım. Bir borcamın içine koyalım ve biberlerimizi doğrayalım. Konserve mantarımızın suyunu süzüp içine dökelim. Bir çorba kasesinde salça ve baharatları çok az suyla özeyelim ve tavukların üstüne döküp iyice karıştıralım ve üzerine sıvı yağ gezdirelim. Soğanımızı da halka halka doğrayalım. 200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirelim.