Fırında Tavuk Güveç

Fırında Tavuk Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk fileto
• 1 orta boy soğan
• 1-2 yeşil ve kırmızı biber
• 1 yemek kaşığından az salça
• 1 adet domates
• 1 adet patates
• 1 bardak sıcak su
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Fırında Tavuk Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Evdeki malzemelerle pratik bir şekilde yapabileceğimiz, lezzetli, doyurucu bir yemek; Fırında Tavuk Güveç ☺️

1. Öncelikle tavuklarımızın biraz karamelize olması için tencereye sıvı yağ koyup ince ince doğradığımız soğan ve biberleri iyice kavuralım.
2. Kavrulan sebzelerimize kuşbaşı doğradığımız tavuklarımızı ekleyelim, suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
3. Tavuklar suyunu çektikten sonra salçamızı ekleyelim ve kavuralım.
4. Domatesleri küçük küçük doğrayalım ve tencerenin içine alalım. Suyunu iyice salıp ölene kadar kavurmaya devam edelim.
5. Patateslerimizi küp küp doğrayalım, tencereye aldıktan sonra 1 bardak sıcak su ekleyelim ve 10-15 dakika pişmeye bırakalım.
6. Süre dolduktan sonra tencerenin altını kapatalım ve yemeğimizi güveçlere dolduralım.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yarım saat pişirelim.

Afiyet olsun! ☺️