Fırında Tavuk Karnabaharlı

Fırında Tavuk Karnabaharlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 3 adet biber
• 1 adet soğan
• 250 – 300 gr tavuk
• Karnabahar
• 3 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• Kimyon, kekik, tuz, k. Biber

Fırında Tavuk Karnabaharlı Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleykum arkadaşlar;İlk başta patatesleri soyup küp küp kesip fırın tepsisine sıvı yağ koyup fırına sürüyoruz. Sonra diğer malzemeleri de kesip hazırlıyoruz. Tavukları bir kaba koyup kekik, kimyon, tuz, k. Biber, bir kaşık sıvı yağ koyup harmanlıyoruz. Patatesler biraz kızardıktan sonra sırasıyla malzemeleri atıyoruz. Patatesten sonra tavuk sonra biber ,soğan ve karnabaharları koyuyoruz. Sonra da domatesleri atıyoruz. Bütün malzemeleri attıktan sonra salçalı sos yapıp yemeğimizin üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun.