Fırında Tavuk Köfteli Patates

Fırında Tavuk Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 3 tavuk göğsü(Ben rondodan geçirdim)
• 2 küçük boy soğan
• Ekmek içi
• 1 tatlı kaşığı salça
• İsteğe göre baharatlar

Malzemeler;

• 3 büyük boy patates
• 4-5 adet sivri biber
• 2 büyük domates
• Salça-su
• Tuz

Fırında Tavuk Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabımıza tüm kıyma malzemelerini koyup iyice yoğuruyoruz. İstediğimiz kıvama gelene kadar ekmek içi kullanabiliriz içine. Köftemizi hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde koparıp avucumuzda az yuvarlayıp sonra da iyice pişmesi için az ezip altını azıcık yağladığımız tepsimize koyuyoruz. Bütün köfteleri bu şekilde yapıp devam ediyoruz. Sonra Patatesleri güzelce soyup kızartmalık doğrayıp tuzluyoruz. Önce patatesleri sıvı yağ koyduğumuz tencerede çok fazla olmayacak derecede kızartıyoruz. Sonra da aynı şekilde köfteleri az biraz kızartıyoruz. Patatesleri fırın tepsimize koyup düzeltiyoruz. Sonra da üzerine kızarttığımız köfteleri koyup düzgün bir şekilde düzeltiyoruz. Üzerine doğradığımız biberleri be domatesleri de güzelce koyup en son olarak tuzunu serpip su ile açtığımız Salçayı döküyoruz. Yemeğimiz fırınlanmaya hazır. Şimdiden Afiyetler olsunn 😍☺😍