Fırında Tavuk (Mangal Tadında)

Fırında Tavuk (Mangal Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• Izgara kanat (Kişi sayısına göre)
• 1 adet soğan
• 4 adet yeşil biber
• 1 baş sarımsak
• 1 büyük boy patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Baharatlar ;

• Tuz (Zevkinize göre)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tutam nane

Fırında Tavuk (Mangal Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Kurtarıcı bir fırın tavuk ve mangal tadında 👌🏻

1. Öncelikle tavukları sudan geçirelim bir kabın içine koyalım.
2. Baharatları ve zeytinyağının yarısını katıp elimizle harmanlayalım.
3. Patates, soğan ve biberi dilediğiniz gibi doğrayın.
4. Tavukları tepsiye dizelim, sebzeleri de dizelim.
5. Tepsinin ortasına sarımsağı yerleştirelim.
6. Kalan zeytinyağını üzerine gezdirelim.
7. Dilerseniz sebzelerin üzerine de tuz gezdirebilirsiniz ben öyle yapıyorum.
8. Fırınınıza göre ayarlayınız.
9. 180 derecede ki fırında 50-55 dakika da pişiriyor.

Afiyet olsun ❣️