Fırında Tavuk Mantar Aşkı

Fırında Tavuk Mantar Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram mantar
• 300-400 gram jülyen doğranmış tavuk
• 5-6 adet yeşil biber
• 1 orta boy soğan
• 1 avuç kadar arpacık soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 rendelenmiş domates
• 2 kaşık zeytinyağı
• 2 kaşık sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı toz biber
• Kekik

Fırında Tavuk Mantar Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhabalar ☀️
Bu tarifim Lezzet ötesi bir tariftir ve kesinlikle çok basit-pratiktir
Mutlaka her mutfakta pişecek bir tarif🎈

1. İlk olarak mantaralarımızı temizleyip doğrayalım ve yarım limon sıktığımız soğuk bir suda 15-20 dk bekletelim(kararmaması için)
2. Bir karıştırma kabına küçük küçük doğradığımız biberlerimizi, soğanlarımızı ve arpacık soğanlarımızı koyalım.
3. Jülyen doğranmış tavukları, baharatları ve kalan tüm malzemeyi katarak elimizle bir güzel harmanlayalım, tüm lezzet birbirine geçsin
4. Ardından borcama tüm karışımı döküp 180 Derece fırına yemeğimizi sürelim.Tavuklar piştiğinde yemeğimiz hazırdır 💛

Afiyetler olsun 🧡💛🧡