Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif)

Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk butu
• 2 tane kuru soğan
• 6-8 patates
• 2-4 adet yeşil sivri biber
• 2 menemen konservesi
• Sarımsak

Üzeri sürmek için;

• Limon
• Toz şeker

Sosu için;

• Domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklarınızı güzelce yıkayınız.
Patatesleri yuvarlak dilimleyelim.
Biberleri soğanlarımızı doğrayalım.
Tepsimizi alalım ve sıvı yağla yağlayalım.
Tepsinin altına yuvarlak kesilmiş patateslerimizi sonra soğanları dizelim.
Tuz kırmızı biber serpelim.
Sarımsakları atalım.
Biberleri ve konserveyi koyalım (dilimlenmiş domates veya domates rendesi de olur. )
Tavukları yıkayalım limonla ovalım ve çok az toz şeker serpelim.
Sosu için kaynar su ile salçayı açalım
tuz baharatları ve sıvı yağ ekleyelim.
Tepsinin kenarından sosunu ekleyelim.
önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına surelim.
Afiyet olsun şimdiden yorularımlarınızı ve resimlerinizi bekliyorum.