Fırında Tavuk Patates

Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-1, 5 kg kadar tavuk kanat, but veya baget
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2-3 tane patates
• Sıvıyağ
• Toz kırmızı biber
• Tuz

Fırında Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları güzelce yıkayıp suyunu tamamen süzdürüyoruz.
2. Sos malzemelerini geniş bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
3. Tavukları da sosla buluşturup güzelce karıştırıyoruz.
4. Üzerini kapatıp sosun içerisinde 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Vaktiniz yoksa bekletmeseniz de olur.
5. Sonrasında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek sıra halinde diziyoruz.
6. Patatesleri de istediğimiz gibi doğrayıp yağ baharat ve tuzla karıştırıp tavukların yanına diziyoruz.
7. 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet şifa olsun.