Fırında Tavuk Patates Tane Tane Pirinç Pilavı Eşliğinde (Muhteşem Üçlü)

Fırında Tavuk Patates Tane Tane Pirinç Pilavı Eşliğinde (Muhteşem Üçlü) Tarifi'nin Malzemeleri

Tane tane pirinç pilavının tarifi;

• 1 kaşık tereyağ
• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 tavuk bilyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kesme şeker
• 1,2 damla limon suyu

Tavuk patates;

• 5, 6 adet tavuk gögsü
• 5,6 adet patates
• Pul biber
• Kimyon
• Tuz

Fırında Tavuk Patates Tane Tane Pirinç Pilavı Eşliğinde (Muhteşem Üçlü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pilav için pirinçlerimizi yarım saat sıcak suyu da bekletelim, sonra berrak bir su olana kadar.
2. Pirinçlerimizi yıkayalım, tereyağımızı eritelim, pirinçlerimizi kavuralım, tavuk bulyonumuzu atalım, 3 bardak sıcak suyumuzu dökelim, karıştıralım.
3. Limon suyu, şeker ve tuzumuzuda atıp karıştırıp, kapağımızı kapatalım ve kısık ateşte pişirelim, piştikten sonra üzerine peçete koyup kapağını kapatalım demlenmeye bırakalım.
4. Tavuk patates;Tavuklarımızı patateslerimizi güzelcene baharatlayalım yağlayalım tuzumuzu atalım.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırına verelim. Ara ara kontrol edelim herkesin fırını farklı olduğu için pişirme süresi değişiklik gösterebilir.Not;ben kapaklı borcam kullandım tavuğum tel tel ayrıldı yumuşacık bir tavuk ve harika patatesler elde ettim ✌️.