Fırında Tavuk Pirzola

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk pirzola
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk pirzolaların derilerini soyun ve yıkayın. Tavuk pirzolaların suyu süzülene kadar bir kabin içerisine sosu için bütün malzemeleri koyun ve karıştırın. Tavuk pirzolaları tek tek hazırladığımız sosa bulayalım ve yarım saat kadar sosun içinde bekletelim. Fırın torbasının içerisine yerleştirelim ve 200 derecelik fırında yaklaşık 50 dk pişirelim. Afiyet olsun. ( 7 adet pirzola tavuk çıktı. Ben 2 fırın poşetinde pişirdim. )