Fırında Tavuk Pirzola

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tavuk pirzola
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı salça
• Bir miktar su(salça ve ketçapı kıvamlı hale getirmek için)
• Bir parça tereyağı

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kemikleri folyo ile sarılır, bir kasede salça ketçap hariç bütün malzemeler malzemeler karıştırılır fırça yardımı ile önlü arkalı sürülür.
2. Daha sonra ketçap ve salça bir kasede hazırlanır ve bir miktar su ile sos kıvamına getirilip tavukların üzerine sürülür.
3. Dilediğiniz pişirme tepsisinde ortasına bir parça tereyağı konulur ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.