Selamün aleyküm arkadaşlar. Buyurun pratik leziz bir tarifle iftar sofralarınızı süslemeye aday tarifimizin yapımına geçelim 😊
Öncelikle patateslerimizi ay ay elma dilim gibi dilimleyelim.
Soğanlarımızı söğüş şeklinde hazırlayalım.
Biberlerimizin içlerini temizleyelim ve domatesi halka şeklinde dilimleyelim.
1 yemek kaşığı domates salçası, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz, 1, 5 su bardağı su ve tavuk çeşnimizi karıştırarak sos hazırlayalım.
Kare borcama yada istediğiniz bir fırın kabının altına önce patatesleri dizelim. üzerine tavuklarımızı dizelim ve aralarına etrafına soğanları dizelim.
Sosumuzu üzerinde gezdirelim. arzu ederseniz domatesleri ve biberleri dizebilirsiniz ama benim önerim tavuk pişmeye yakınken çıkarıp dizmemiz yanmaması açısından iyi seçim olur.
Arzu ederseniz üzerine kekik serpiştirerek tavuğumuzu 200 ° de ısıtılmış fırına verelim.
Tavuğumuzun suyu kaynamaya başladıktan 25 dakika sonra tavukları ters yüz çevirerek 20 dakika daha pişirelim.
Domates biberleride üzerine dizerek domatesler kızarana kadar pişirmeye devam edelim.
Biberler yanmadan fırından çıkaralım. mis gibi kokusuyla fırın tavuğumuz servise hazır. deneyeceklere şimdiden kolay gelsin. afiyet olsun 🤗