Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk bonfile
• Çeri veya şeker domates
• 3-4 tane sivri biber
• 2 tane kapya biber

Marinesi için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı köri
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavukları küp küp doğrayın.
2. Ardından marinesi için bütün malzemeleri bir kapta çırpın ve tavukları içine aktarın .
3. Güzelce sosa bulayın üzerini streç filmle kapatıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4. Diğer yandan biberleri de küp küp doğrayın.
5. Yeteri kadar dinlenen tavuğu dolaptan çıkarın ve sırasıyla domates ,biber ,tavuk olacak şekilde şişe takın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🌼.