Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğsü
• 7 adet çöp şiş
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber
• 1 domates
• 2 yeşil biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü küp küp doğranır. Bir kabın içinde yoğurt, salça, yağ ve tuz eklenir. Sos hazırlanır. Tavukların içine eklenir ve harmanlanır.
2. Marine olunan tavuklar 1 saat dinlendirilir. Domates ve biberler küçük küçük küp halinde doğranır. Şişlere önce tavuk sonra sebze dizilir.
3. 170 derecede tavukları pişene kadar fırında bekletilir. Yaklaşık 30 dakikada pişmiş olur. Afiyet olsun.