Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• Biber
• Domates

Tavuğun sosu için;

• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Garnitür olarak;

• Patates

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı kuşbaşı şeklinde doğrayıp yıkayalım.
2. Daha sonra sosumuz için gerekli olan tüm malzemeleri karıştıralım doğrayıp yıkadığımz tavukları içine atıp güzelce karıştıralım.
3. Tavuğu sosunda biraz bekletelim tavuğumuz beklerken bizde biberlerimizi domateslerimizi küp küp doğrayalım. Ben yanına garnitür olarak patates kullandım (tavsiye ederim çocuklar için iyi oluyor)
4. Hepsi hazır olduktan sonra sırayla şişlerimize takmaya başlıyalım istediğinz gibi yapabilirsiniz tercihe bağlı ben sebzesi az olsun istedim.
5. Sostaki bütün tavuğu şişlere geçirdikten sonra patateslerimizi kalın kalın dilimleyip kalan sosun içine atıp kalan sosta harmanlayalım.
6. Patateslerimizi de tepsimize dizdikten sonra kalan sosu tepsidekilerin üzerine döküp fırınlayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.