Fırında Tavuk Şiş
Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 parça tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Tahta şiş
- 1 adet soğan
- 5 adet yeşil biber
- 10 adet çeri domates
- 6,7 diş sarımsak
Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 3-4 saat tavuklarımızı dinlendireceğimiz için hazırlamaya erken başlamamız gerekiyor.Tavukları küp küp doğruyoruz.
- Bir kabın içinde baharatları, tuzu ve sütü karıştırıyoruz.
- En son tavukları ekleyip, iyice harmanlıyoruz.
- Üzerini streç film ile kapatıp dolapta beklemeye alıyoruz.
- 3 saat kadar dinlendikten sonra çıkarıyoruz.
- Biberleri 3 veya 4 parçaya bölüyoruz.
- Biber, domates, sarımsak ve tavukları karışık bir şekilde şişe geçiriyoruz. Birbirlerine çok fazla yapıştırmıyoruz ki güzel pişsin.
- Şişleri tepsiye diziyoruz.
- Son olarak soğanı ince ince doğrayıp tepsiye serpiyoruz.
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
