Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 5-6 adet çeri domates
• 2-3 adet kırmızı biber
• 2-3 adet yeşil biber
• 1 adet soğan

Marine Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Kekik
• Pul biber

Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım.
2. Marine sosumuz için, tüm malzemeleri orta büyüklükte bir kasede güzelce çırpalım.
3. Dilimlediğimiz tavuklarımızı da içine atıp, güzelce karıştıralım.
4. Üzerini kapatıp, dolapta 3-4 saat dinlenmeye bırakalım (püf noktası, uzun süreli dinlendirmek).
5. Çöp şişlerimize; domates, yeşil biber, tavuk ve kırmızı biberden sırayla dizelim.
6. Soğanlarımızı da yuvarlak şekilde dilimleyip, şişlerimizin üzerine koyalım.
7. Üzerine alüminyum folyo sarıp, 180 derecelik fırında, 20 dakika kadar pişirelim.
8. Ardından üzerindeki alüminyum folyoyu alıp, üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirelim.

Afiyet olsun.